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No Bake Oreo Erdnussbutter-Pie: Blitzschnell & unwiderstehlich!

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Dieser No Bake Oreo Erdnussbutter-Pie ist ein himmlisches Dessert, das mit einer Kombination aus knusprigem Schokoladenboden und cremiger Erdnussbutterfüllung begeistert. Perfekt für spontane Gäste oder als wohlverdiente Belohnung für sich selbst!

Ingredients

  • Oreo-Kekse: 360-400g
  • Ungesalzene Butter: 100-120g
  • Frischkäse (Doppelrahmstufe): 200-250g
  • Puderzucker: 150-200g
  • Cremige Erdnussbutter: 250-300g
  • Schlagsahne oder Cool Whip: 400-500ml
  • Vanilleextrakt: 1 TL

Instructions

  1. Zerkleinern Sie die gesamten Oreo-Kekse (ca. 300g, inklusive Füllung) entweder in einem Food Processor oder legen Sie sie in einen Gefrierbeutel und zerstoßen Sie sie mit einem Nudelholz.
  2. Schmelzen Sie die Butter (ca. 100-120g) in einem Topf bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle.
  3. Geben Sie die geschmolzene Butter zu den Oreo-Krümeln und vermischen Sie beides gründlich.
  4. Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung fest und gleichmäßig in eine 23-25 cm große Pie-Form.
  5. Stellen Sie den vorbereiteten Boden für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank oder ins Gefrierfach.
  6. Schlagen Sie in einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse (200-250g) cremig.
  7. Geben Sie den Puderzucker (150-200g) hinzu und mixen Sie ihn auf niedriger Stufe unter, bis die Mischung glatt ist.
  8. Fügen Sie die zimmerwarme, cremige Erdnussbutter (250-300g) und den Vanilleextrakt (1 TL) hinzu und mixen Sie, bis alles gut kombiniert ist.
  9. In einer separaten Schüssel schlagen Sie die kalte Schlagsahne (400-500ml) steif.
  10. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Erdnussbutter-Frischkäse-Mischung.
  11. Nehmen Sie den gekühlten Oreo-Boden aus dem Kühlschrank und geben Sie die gesamte Erdnussbutter-Füllung hinein.
  12. Verstreichen Sie die Füllung gleichmäßig mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels.
  13. Stellen Sie den Pie für mindestens 4-6 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank.
  14. Garnieren Sie den Pie nach Belieben kurz vor dem Servieren.

Nutrition

Keywords: Stellen Sie sicher, dass Frischkäse und Erdnussbutter Raumtemperatur haben. Verwenden Sie einen Food Processor für die Oreo-Kekse und beachten Sie die Kühlzeiten für die beste Konsistenz.

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