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Genussvolle Non-Alcohol Ale Pizzastangen – Super Schnell & Lecker!

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Diese Pizzastangen sind der perfekte Snack für jeden Anlass und kombinieren herzhaften Käse mit aromatischen Gewürzen. Schnell zubereitet und unwiderstehlich lecker, werden sie garantiert zum Hit bei jedem Fernsehabend oder Feier.

Ingredients

Scale
  • 250 g Pizzateig (frisch oder aus der Packung)
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
  • 2 EL Tomatensauce (oder Pizzasoße)
  • 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
  • 50 ml alkoholfreies Bier oder ein anderes alkoholfreies Malzgetränk
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Optional: 50 g Salami oder Schinken (z.B. Rinderschinken für eine Rindervariante)
  • Optional: 1 Eigelb oder pflanzliche Alternative zum Bestreichen

Instructions

  1. Teig vorbereiten: Wenn Sie frischen Pizzateig verwenden, rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fläche dünn aus. Der Teig sollte gleichmäßig dick sein, damit die Pizzastangen gleichmäßig backen.
  2. Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vor. Bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.
  3. Belag auftragen: Verstreichen Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf dem ausgerollten Teig. Lassen Sie dabei einen kleinen Rand frei, damit der Teig beim Backen nicht überläuft.
  4. Käse und Gewürze hinzufügen: Streuen Sie den geriebenen Käse sowie die italienischen Kräuter gleichmäßig über die Tomatensauce. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
  5. Pizzastangen schneiden: Schneiden Sie den belegten Teig in schmale Streifen (ca. 2-3 cm breit). Dies sind die Pizzastangen. Sie können die Streifen auch in Form von Zickzack oder Spiralen schneiden, um eine kreative Note zu verleihen.
  6. Alkoholfreies Bier einarbeiten: Träufeln Sie das alkoholfreie Bier über die Pizzastangen. Dies sorgt für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Kruste.
  7. Bestreichen (optional): Falls gewünscht, können Sie die Oberseite der Pizzastangen mit Eigelb oder einer pflanzlichen Alternative bestreichen, um eine goldene Farbe zu erhalten.
  8. Backen: Legen Sie die Pizzastangen auf das Backblech und backen Sie sie für etwa 12-15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  9. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Pizzastangen nach dem Backen kurz auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Keywords: Für eine vegane Version können Sie den Käse durch eine pflanzliche Alternative ersetzen und die Wurst weglassen. Variieren Sie die Kräuter nach Geschmack; Thymian oder Rosmarin passen ebenfalls gut dazu.

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