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Cremige Honig Knoblauch BBQ Hähnchen Fettuccine in einer Pfanne

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Dieses Gericht vereint die Einfachheit eines One-Pan-Gerichts mit der Cremigkeit und dem reichen Geschmack von BBQ. Ein herzhaftes Abendessen, das die ganze Familie begeistern wird!

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 250 g Fettuccine, frisch oder getrocknet
  • 3 EL Honig
  • 4 Zehen Knoblauch, fein gehackt
  • 100 ml BBQ-Sauce
  • 200 ml Sahne
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 2 EL Öl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienische Kräuter nach Geschmack

Instructions

  1. Vorbereitung: Beginnen Sie damit, das Hähnchen in Würfel zu schneiden und die Zwiebel sowie den Knoblauch vorzubereiten.
  2. Anbraten: Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie etwa 3-4 Minuten lang, bis sie weich wird.
  3. Hähnchen hinzufügen: Geben Sie die Hähnchenwürfel in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie von allen Seiten goldbraun sind (etwa 5-7 Minuten).
  4. Knoblauch einrühren: Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für weitere 1-2 Minuten, bis er aromatisch ist.
  5. Würzen: Streuen Sie Paprikapulver, Salz und Pfeffer über das Hähnchen und rühren Sie gut um.
  6. Saucenmix: Gießen Sie die BBQ-Sauce, den Honig und die Gemüsebrühe in die Pfanne. Rühren Sie alles gut um, damit das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
  7. Nudeln hinzufügen: Fügen Sie die Fettuccine in die Pfanne hinzu und bringen Sie die Mischung zum Kochen. Reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie die Nudeln 10-12 Minuten köcheln, bis sie al dente sind. Rühren Sie regelmäßig um.
  8. Cremigkeit erzeugen: Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und rühren Sie alles gut durch, um eine cremige Sauce zu erhalten. Lassen Sie das Gericht noch einige Minuten köcheln, bis die Sauce dickflüssig wird.
  9. Abschmecken: Probieren Sie das Gericht und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
  10. Servieren: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Gericht kurz ruhen, bevor Sie es servieren.

Nutrition

Keywords: Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, um den Kochprozess zu vereinfachen und Zeit zu sparen.

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