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Beef Ham Cheese Puff Pastry Weihnachtsbaum Rezept

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Diese festlichen Blätterteigbäume sind gefüllt mit zartem Rindfleisch, herzhaftem Schinken und schmelzendem Käse. Ein echter Hingucker und Genuss für jede Weihnachtsfeier!

Ingredients

  • Blätterteig
  • Rinderham
  • Käse (Cheddar, Gouda oder Mozzarella)
  • Rinderhackfleisch
  • Zwiebeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • italienische Kräuter
  • Ei
  • Frische Kräuter (Petersilie oder Schnittlauch)

Instructions

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Fügen Sie die fein gehackten Zwiebeln hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern würzen. Lassen Sie die Mischung etwas abkühlen.
  3. Rollen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus. Schneiden Sie den Teig in etwa 10 x 10 cm große Quadrate.
  4. Legen Sie auf die Hälfte jedes Quadrats eine Schicht Rinderham, gefolgt von einer Schicht der Rinderhackfleischmischung und dann einer Schicht Käse.
  5. Klappen Sie die andere Hälfte des Quadrats über die Füllung, um ein Dreieck zu formen. Drücken Sie die Ränder gut zusammen, um sicherzustellen, dass die Füllung nicht ausläuft. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer kleine Schnitte in die Seiten des Dreiecks, um die Form eines Weihnachtsbaumes zu imitieren.
  6. Verquirlen Sie das Ei in einer kleinen Schüssel und bestreichen Sie die Oberseite der Blätterteigbäume damit für eine goldene Farbe.
  7. Legen Sie die geformten Bäume auf das Backblech und backen Sie sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und puffig sind.
  8. Nehmen Sie die Bäume aus dem Ofen und lassen Sie sie ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Keywords: Bereiten Sie die Füllung im Voraus zu, um die Zubereitung zu beschleunigen. Sie können auch Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzufügen, um das Gericht gesünder zu machen.

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